正社員
株式会社ゲシュマック
シェフ見習い(調理・キッチンスタッフ)
「高校では調理科を専攻し、卒業後も県内外のホテルやレストランにて料理一筋で生きてきた人生。地元の川南町で経験を活かし、レストランだけじゃなく料理に関するいろんなことへ挑戦したいと思い“ゲシュマック”へ転職しました。のどかで心地よい川南町でランチタイムのみの営業。レストランだけじゃなくお惣菜やパウチなど新たな経験ができる。今までにない料理人としての仕事に満足しています」(入社3年半/児玉シェフ)
5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。
2017年にリニューアルオープンしたレストラン“DINING GESCHMACK”は、敷地内の北側に“はなれ”として佇みます。店内の窓からは雄大な尾鈴山を望み、緑の芝生と青空に囲まれた落ち着いた雰囲気いっぱいのレストランで、メニューの全てが豚肉にこだわった、直営レストランならではのランチメニューをご提供させていただいています。約40席の店内、ランチメニューのみのご提供なので夕方には勤務終了、時間的な余裕のある料理人としての仕事です。直営農場で育てた“あじ豚”を活かしたメニューにおいては、豚肉だけにこだわる一方、メニュー開発では難しさも感じますが、豚肉を極める楽しさとやりがいを実感しています。
直営農場で育てた“あじ豚”にこだわったメニューを提供させていただくことで、お客様からの今までにない豚肉料理への驚きや喜びを身近に実感できています。料理人として達成感を感じる瞬間ですね(笑)
当社は、レストランでのメニュー以外にも、自家製ハムやソーセージ、メンチカツやコロッケ、カツサンドやカツ丼などのお惣菜に至るまで、生産から加工、販売までの中で豚肉の全部位を使用しています。とことんまで豚肉にこだわることは、食への感謝でもあり、豚肉のプロとして誇りを持って働けています。県内外から訪れるお客様に対し、またWeb販売を利用いただけるお客様に対しても、ゲシュマックのこだわりを伝えていきたいです。
例えば新メニュー開発の時は、スタッフみんなで試食を行い、リアルな意見を出し合っています。調理現場とお客様に一番近い接客スタッフの連携がとれているからこそ生まれるメニューがありますね。おかげで、無理なストレスを感じることなく、料理に集中できる毎日です。特にホールスタッフの中には、調理経験のあるスタッフもいるので、忙しい時は調理補助として手伝ってくれる時も…キッチンもホールも、みんながフラットな関係でカバーし合いながら、サービスを提供しています。
今回は、更なるサービス向上のための増員募集です。調理の経験がなくても大丈夫です。ゲシュマックの豚肉料理を一緒に極めていきましょう。
月給
205,000円 〜 230,000円
給与に固定残業代として39,500円(30時間分)を含み、30時間を超える分は別途時間外手当を支給します。※試用期間2ヵ月あり(期間中給与変動なし)
株式会社ゲシュマック
〒889-1301 児湯郡川南町大字川南23028
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08:00 〜 17:00
休憩90分 (営業時間)平日/11:00~15:00 土日祝/10:30~15:00 ※ラストオーダー/14:30(平日、土日祝) ランチタイムのみの営業のため、残業はほとんどありませんが、月5時間程度の残業が生じる時期があります。固定残業代(30時間分)は満たない場合も同額を支給します。30時間を超える残業時には別途手当を支給します。
店舗定休日/毎週水曜日、他会社カレンダーによるシフト制、有給休暇、慶弔休暇 ※年間休日87日
昇給あり(年1回)、賞与あり、社会保険完備、定期健康診断、交通費支給(上限10,000円/月)、マイカー通勤可(無料駐車場あり)、転勤なし、制服貸与、屋内の受動喫煙防止対策あり(屋外喫煙所あり)、定年制度(65歳まで)、再雇用制度(70歳まで)
未経験可、学歴不問、男女不問 ※料理を作ることに興味がある方、食べることが好きな方、料理人(シェフ)という仕事へのあこがれだけでも十分です。
下記の「この求人に今すぐ応募する」よりご応募ください。その後、面接をご案内いたします。履歴書・職務経歴書は当日お持ちください。選考日時の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。職場見学も行っています。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。
5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。
株式会社ゲシュマック
〒889-1301
宮崎県児湯郡川南町大字川南23028
1989年11月
22,000,000円
「ゲシュマック」はドイツ語で「味覚」のこと。当社は何よりも味覚を大切にしています。ゲシュマックでは直営農場で育てた“あじ豚”(平成21年度天皇杯受賞)を使った、ハム・ソーセージ、お惣菜の加工・販売、レストランの営業を行っております。
グラフにカーソルを合わせる、またはタップすることで、属性ごとの割合を表示することができます。
5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。
株式会社ゲシュマック
ゲシュマック直売所の販売正社員
正社員
児湯郡川南町大字川南23028
株式会社ゲシュマック
ゲシュマック直売所の販売パートスタッフ
パート
児湯郡川南町大字川南23028
株式会社ゲシュマック
加工食品製造(ソーセージ、ハムなど)
正社員
児湯郡川南町大字川南23028
株式会社ゲシュマック
お惣菜製造・販売正社員
正社員
児湯郡川南町大字川南23028
株式会社MFE HIMUKA
エンジニアリングデザイナー、セールスエンジニア
正社員
日向市日知屋17148番地9
高原ミネラル株式会社 延岡営業所
自動販売機の飲料水ルート回収・配送スタッフ/延岡営業所
正社員
延岡市無鹿町1丁目2031-141
株式会社ヤマシタ
大型ウィング車長距離ドライバー(関西・中京方面)
正社員
日向市財光寺1407番地1
六車農園株式会社
農園管理スタッフ(一般作業)
正社員
児湯郡川南町大字川南13220-3