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正社員

学校よりも…料理店よりも…“魚さばき”を覚えるのは早いかもしれませんよ(笑)

ミツイ水産株式会社

水産加工スタッフ

給与
月給 170,000円 〜 220,000円
勤務地
〒889-0511 延岡市松原町1丁目4番地3

「簡単に言うと加工場に活魚が入荷され、加工して出荷する仕事です。季節によって入荷される活魚はさまざまで、さばき方も異なります。学校や料理店と比べると、一日に加工する数が多いので技術を覚えるまでの期間は早いかもしれませんね。特に“ふぐ”の加工については、免許取得者数も多いことから研修に来られる料理人さんがいらっしゃるほどです。活きのいい魚に囲まれて、大勢のスタッフがイキイキとした職場ですよ。」

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

世界で注目の“ふぐ”で事業拡大中。新工場も準備中

「冷凍薄作り刺身(特許第4147327号)」自社で特許取得をしている技術であり、“ふぐ”加工のスペシャリスト集団が当社の魅力です。高級食材で有名な“ふぐ”は、加工において資格が必要なほど貴重な食材なんです。なので当社自慢の加工技術でお届けする、安心・安全の美味しい“ふぐ”は、全国からご注文をいただけています。他にも、キハダマグロをはじめ各種水産物の加工を行いご提供しております。加工の仕事において、包丁の扱いに慣れていない未経験の方は、丁寧な指導のもとに少しずつ…確実に技術を身につけていただいているので、安心してください。きっとあなたも、すぐにスペシャリストの仲間入りですよ。

短期間で技術を学べるので、目指す目標が高くなる

マニュアルのない技術。体で、感覚で…一つひとつ確実に身についていく加工技術は、一生モノのスキルになります。魚なら何でもさばけるようになりますよ。“ふぐ”のような免許の必要な加工においても、身近な先輩から直接指導してもらえるので、資格取得も目指せます。また、退職後に料理店を開店させた先輩もおり、身につけた技術で新たな目標をつかむこともできますね。体を動かす仕事なので、最初は体力的なキツさも感じると思いますが、70歳代の先輩スタッフも元気に活躍している仕事なので、あっという間に慣れていくと思います。技術を身につけたい。できれば早く技術を身につけたい。そんな夢を実現できる環境です。

加工チームはパートさんを含め大勢のチーム

20歳代~70歳代の方まで幅広い年齢層のスタッフが活躍している加工の仕事は、いつも賑やかな職場です。未経験から始めたスタッフも、パートさんに囲まれながら一つひとつ技術を学んでいっています。ちなみに…高級食材の“とらふぐ”を食べるチャンスがあったり、新鮮なお魚を安く購入できたり…おいしいメリットもたくさんありますよ。

延岡から、日向灘の海の幸を全国の市場、料理店へ、一緒に発信していきましょう。

給与

月給 170,000円 〜 220,000円
別途、子ども手当(1名あたり5,000円)、休日出勤手当あり 【 想定年収:250万円~350万円】

勤務地

本社
〒889-0511 延岡市松原町1丁目4番地3 MAPを見る

勤務時間

08:00 〜 16:30
休憩90分 【4~9月】8:00~16:30【10月~3月】8:00~17:30 ※時季により勤務時間は変動します。下期(4~9月)残業:月20~40時間/上期(10~3月)残業:月20~60時間、残業時は別途残業代を支給します。※上期は交代で深夜勤務あり(22:00~翌5:00) ※1年単位の変形労働時間制

休日

【4~9月】土曜・日曜・祝日休み、【10月~3月】日曜休み、【その他】GW、お盆、年末年始、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休業、育児休業、介護休業 ※年間休日93日

待遇

昇給(年1回※5,000円・評価制度あり)、賞与(前年実績:年2回※1.2ヵ月分)、退職金制度(勤続3年以上)、社会保険完備、定期健康診断、交通費支給(上限10,000円/月)、マイカー通勤可(駐車場は2,000円自己負担)、屋内の受動喫煙防止策あり(屋外喫煙スペースあり)、定年制度(66歳)

応募資格

未経験可、高卒以上、年齢不問、男女不問

下記の「この求人に今すぐ応募する」よりご応募ください。その後、面接をご案内いたします。履歴書・職務経歴書は当日お持ちください。選考日時・勤務開始日の調整は可能ですので、在職中の方でもご応募をお待ちしています。職場見学も行っています。ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。

5つの必須項目に入力するだけで簡単に応募できます。

ミツイ水産株式会社

会社名

ミツイ水産株式会社

所在地

〒889-0511
宮崎県延岡市松原町1丁目4番地3

設立年月

1991年6月

資本金

15,000,000円

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事業内容

ミツイ水産株式会社はふぐやキハダマグロ、地元の鮮魚などの加工・販売をおこなっています。特にふぐの加工技術は全国でも引けを取らないほどであり、冷凍薄作り刺身は特許(特許第4147327号)を持っています。高い技術力や商品力が評価され、全国の料亭やホテル、旅館などと取り引きをしています。

今後のビジョン

当社では今後1~2年後をめどに新工場の立ち上げを予定しています。新工場を立ち上げたら新商品の企画にも力を入れていきたいと考えています。営業部と連携しながらどのような商品がいいか考え、商品化に向けて動いていきます。

社員データ属性

グラフにカーソルを合わせる、またはタップすることで、属性ごとの割合を表示することができます。

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